Wiosna :)

   Wreszcie nadeszła upragniona wiosna :) , co prawda jeszcze momentami troszkę przystopowuje i snuje się  gdzieś, ale i tak jest już coraz bardziej wyczuwalna. Coraz częściej widzimy jej zwiastuny dookoła nas, czasem w ogrodzie, czasem idąc spacerkiem przez park-widząc coraz większe pęki wyrastających z drzew  liści, coraz częściej możemy zobaczyć pierwsze wiosenne kwiaty przebiśniegi czy krokusy. Już nawet narcyz powoli zbliża się do okazania nam swego kwiatu. Słyszymy również coraz więcej śpiewu ptaków, gdyż coraz więcej ptaków powróciła już z ciepłych krajów, co jak co - ale przyroda już nie kłamie i właśnie ptaki są tego najlepszym dowodem, iż wiosna zawitała już u nas na dobre :))

   Wczoraj wybrałam się na spacerek w poszukiwaniu wiosny :))

 

     Jak widać znalazłam oznaki wiosny :), nie wspominając o śpiewie ptaków i o ciepłym wiosennym powiewie wiaterku...

W domu też robi się coraz wiosenniej :)  

Chociaż kwiaty z bibuły robię już od jakiegoś roku, przyznam szczerze, że magnolie robiłam po raz pierwszy skorzystałam z bardzo ciekawej stronki, którą bardzo polecam:

http://kwiaty-z-bibuly.pl/04/jak-zrobic-kwiaty-magnolii-z-bibuly.html/comment-page-1#comment-654

Są na niej zdjęcia krok po kroku jak wykonać taką gałązkę magnolii :)  
   Wygląda naprawdę jak prawdziwa-ale myślę, że jednak moje fotki nie w pełni odzwierciedlają jej kolory(wyszły mi jakieś blade)
                                    
       Serdecznie i wiosennie pozdrawiam wszystkich odwiedzających :)

Odrobina wiosny

Witam! Już nadszedł miesiąc marzec-wiosna już idzie dużymi krokami. Coraz więcej słoneczko w okna zagląda-choć przyroda jeszcze uśpiona i zimno jeszcze rozlega się wokoło warto poprawić sobie humor odrobiną wiosny na różne sposoby. Ja już tak zapragnęłam oczekiwanej wiosny i nie mogłam się oprzeć zrobieniu w domu wiosennego nastroju. Wyciągnęłam troszkę bibuły, krepiny i kawałki drucików i zabrałam się do stworzenia wiosennej atmosfery:

  Powiem szczerze, że podziałało humor naprawdę mi się poprawił i tak jakoś weselej się w domu zrobiło. Jak tylko się spojrzy na kwiatki to tak milej się robi, przywołują się wspomnienia  zieleni i kwiatów w ogrodzie och ... jeszcze troszkę trzeba na to poczekać. Na razie musi nam to wystarczyć co mamy we własnych domach i stworzyć sobie taka wiosenną atmosferę. 

Ostatnio dostałam taki śliczny wiosenny kwiatek - azalię doniczkową.

 Dla zainteresowanych(sama również byłam ciekawa)  przeczytałam parę stronek w internecie: 

AZALIE - pochodzą z Chin (Rododendron). W kwiaciarniach najczęściej pojawiają się azalie indyjskie(Azalea indica inaczej Rhododendron indica) jest rośliną bardzo wdzięczną i bardzo długo kwitnie pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji -trzeba utrzymywać jej podłoże zawsze wilgotne (jeżeli przeschnie za bardzo -mogą opaść pąki, kwiaty i liście)podlewać ją obficie, ale nie pozwalając by nadmiar wody pozostawał w podstawce(dla ułatwienia można użyć keramzytu, który wchłania wilgoć obkładając donicę w podstawce :) - najlepiej podlewać ją wodą przegotowaną (bez wapnia) , odstaną o temp. pokojowej.

Temperatura: zalecana chłodniejsza ok. do 18 stopni C -wtedy będzie dłużej kwitła.

 Położenie: najlepsze będzie ustawienie jej w najjaśniejszej części mieszkania  z dala od podmuchu z okna czy kaloryfera.

Nawożenie: warto ją w okresie kwitnienia zasilać co 2-3 tyg. nawozem dla azalii lub do roślin kwitnących (ale w mniejszej dawce niż na opakowaniu).

   Późną wiosną warto ją przenieść do ogrodu do września(by znów zakwitła we wrześniu ustawić ją do chłodnego pomieszczenia ok. 15 stopni aż zakwitnie-potem możemy przenieść ja do mieszkania).

   Dziś będzie jeszcze coś słodkiego-jak tylko przeczytałam o kaszy mannie zaraz nabrałam ochoty na ciasto z tzw. grysikiem :) 

Ciasto z kaszą manną

    Jest to ciasto już u nas robione odkąd sięgam pamięcią z dzieciństwa, gdyż moja mama je dosyć często robiła.Podam przepis dla zainteresowanych -jest naprawdę pyszne :))

                                    Ciasto Stefania z kaszą manną

Składniki:                                                                Polewa:

1l mleka                                                                   1/2 kost. margaryny

1 szkl.cukru                                                              1/2 szkl. cukru pudru

1kost. margaryny                                                      2-3 łyżek kakao

1 szkl. kaszy manny                                                   2 łyżki gorącej wody 

2 łyżki kakao

1 cukier waniliowy

2 łyżki wiórków kokosowych

bakalie

6 paczek małych herbatników

lub 2 duże

Mleko, margarynę i cukier zagotować.Dodawać po trochę kaszę manną mieszając. Gdy zgęstnieje wsypać kakao i bakalie(rodzynki,orzechy krojone lub w całości jak kto lubi...). Blachę wyłożyć herbatnikami , wlać na nie gorącą masę i na wierzch ułożyć drugą warstwę herbatników(lekko je dociskając).

Polewa: margarynę rozpuścić, zdjąć z ognia, wsypać cukier, kakao, wlać gorącą wodę i mieszać. Gdy zgęstnieje polać wierzch ciasta i posypać wiórkami.  

                                                         

                                                                                        Smacznego !!!